Erotik yemek isimleri tartışması



Hanımgöbeği,vezirparmağı, hanımçantası, babagannuş, anagannuş, analıkızlı, gençkız rüyası, dul avrat çorbası... Bir televizyon programında yemeklerin adı tartışmaya açıldı haberi üzerine Murat belge isyan etti



Medyatava internet sitesinin dün yayınladığı haber, ortalığı karıştırdı. Habere göre Samanyolu TV’de yayınlanan “Yeşil Elma” adlı yemek programında, aşçı “kadınbudu köfte”nin tarifini verirken izleyicileri “Bu köfteye kadınbudu köfte demeyin. Bu köfte pirinçli köftedir” diyerek uyardı. Bir sonraki gün aynı aşçı dilberdudağı tatlısı tarifini verirken de benzer bir uyarıda bulundu: “Bu tatlıya dilberdudağı yerine ay tatlısı demeniz daha doğru.”

Programın yapımcısı Filiz Aydoğan, “Kadını kötü anlamda çağrıştıran yemek isimlerini farklı isimlerle yorumladık. Ahlaki olarak uygun bulmadığımız için kadınbudu köfteyi pirinçli köfte, dilberdudağını da ay tatlısı yaptık” dedi.

Yapımcı Filiz Aydoğan; yemek ve tatlı isimlerinde kadın uzuvlarının kullanılmasının bir kadın olarak kendisini rahatsız ettiğini belirterek şunları anlattı:

“Niye ‘Erkekbudu’ değil de, ‘Kadınbudu’? Mutlaka bu tarihten gelen bir şey ama anayasa kuralı değil, değişmez diye bir kaide yok. Kadın hakları diye bir şey varsa bizim ekip de kadınlardan oluşuyor. Türkçe’nin güzel konuşulması ve doğru kullanılması adına bu tip argo kelimelerinin çok duyulmasının ve ekranlardan seyircilerle paylaşılmasını tasvip etmiyoruz. Muhafazakâr olmamızdan kaynaklanan bir durum değil. Tamamen güzel Türkçe konuşma hassasiyetinden kaynaklanıyor.”

MURAT BELGE İSYANLARDA

“Tarih boyunca yemek kültürü” adlı kitabın da yazarı olan Prof. Dr. Murat Belge konuya ilişkin NTV’nin sorusuna sert yanıt verdi:

“Bu isimler tarihte birtakım nedenlerle takılmış. Zaten bize o tarihi anlatıyor. ‘Kadınbudu’nun bir karakteri var, tarihi geçmişi var ve bir toplumsal gerçekliği yansıtıyor. Tarih boyunca da bu millet adını yadırgamadan, hafif tebessüm ederek kadınbudu köftesini yemiş, şimdi birileri kalkıyor kadının budunu ortadan kaldırmaya çalışıyor. Ne alakası var, sen kimsin, kim oluyorsun, bunları değiştirme hakkını nereden buluyorsun!” Belge, “Bu tür şeyler bütün dünyada yapılmıştır ama epey zaman önce yapılmıştır, şimdi alay konusudur. Şimdi bizim toplum bütün bunları yeniden keşfetme durumunda ve gereksiz bir çaba içerisinde. Yani küstahlık!.”

İşte kışkırtan yemekler

Hanımgöbeği,vezirparmağı, hanımçantası, babagannuş, anagannuş, analıkızlı, gençkız rüyası, dul avrat çorbası .

haber7

Sizler Ne Düşünürsünüz ...

a ) Yapımcı Filiz Aydoğan; yemek ve tatlı isimlerinde kadın uzuvlarının kullanılmasının bir kadın olarak kendisini rahatsız ettiğini ...

b ) Bu isimler tarihte birtakım nedenlerle takılmış. Zaten bize o tarihi anlatıyor. ‘Kadınbudu’nun bir karakteri var, tarihi geçmişi var ve bir toplumsal gerçekliği yansıtıyor. Tarih boyunca da bu millet adını yadırgamadan, hafif tebessüm ederek kadınbudu köftesini yemiş..

Diyen ; Prof. Dr. Murat Belge

Sizce Hangisi ....????

Evet bencede çok doğal...
Eskıden beri bu isimler böyle ve kimse vay efendim niye bu tatlının,bu köftenin adı böyle diye polemiğe girmemiş . Akıllara şimdi mi gelmiş.Şimdi gelmiş olsa bile artık bunlar alışageldik şeyler . Kadınbudu deyince kimsenin garibine gelmiyor .Hem nasıl bakarsak öyle görürüz . O yönden bakmak isteyen buyursun....
Paylaşımın için teşekkürler merdo..

bende katılıyorum valla

çok da anlamlı bişey değil sanki,di mi?kimbilir ne zamandır,kimbilir hangi sebeple kullanılmış,alışılmış şeyler..insanın,kadınbudu,ne bileyim hanımgöbeği falan yerken aklına erotik şeyler gelmesi için de,biraz enteresan olması lazım.hatta bayaa bi,enteresan.. kadınlarla ilgili onca temel sorun dururken bu tarz bir ayrıntıya takılmak..temel şeyler halledilmiş olur da şekille ilgili olanlara geçilir,anlarım..küfür edilirken mesela,bazı popüler küfürlerin kadın üzerinden olmasına kadınlığa karşı yanlış sayarsın,ayıp sayarsın,hatta onu da anlarım.ama bu şekilde,biraz,hükümet tavrı gibi olmuş,esasları gözlerden gizlemek için,insanı ıvır zıvırla oyalamak gibi. : )

Ne diyelim yemek isimlerinden bile tahrik oluyorlar :-/